淮政規〔2025〕3號各縣區人民政府，市各委辦局，市各直屬單位： 《淮安市農村集體聚餐食品安全管理辦法》已經市政府九屆第43次常務會議審議通過，現印發給你們，請結合實際認真貫徹落實。淮安市人民政府2025年7月18日（此件公開發布）淮政規〔2025〕3號.doc
1月7日，由中國食品科學技術學會主辦的2025年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會在北京舉行。為進一步提升辟謠工作的傳播力和影響力，中國食品科學技術學會與科普中國共同梳理的“2025年食品安全與健康流言榜”在會上發布，引發各方廣泛關注。流言1：又白又宣...
“少吃糖”“控糖”“減糖”“戒糖”幾乎成了許多現代人的共同期望，但現實情況是，我們并不是真的不愛“甜”，而是害怕“甜”帶來的“負擔”。于是，甜味劑（代糖）逐漸走進了大家的日常生活，從無糖飲料、代糖咖啡，到無糖酸奶，代糖已成為飲食中的一個常規選項。 ...
